식은 붕어빵 맛있게 먹는 방법

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식은 붕어빵 어떻게 먹을까?

 

까리한뷰

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겨울에 인기 간식인 붕어빵!

오늘은 식은 붕어빵 다시 처음 그 맛으로 돌릴 수 있는
방법에 대해서 소개해 드리겠습니다!!

붕어빵은 사서 그 자리에서 바로 먹어야

따뜻하고 바삭한 식감으로 맛있게 먹을 수 있는데요

하지만 붕어빵을 사서 어디론가 가서 먹어야 할 때

붕어빵을 살 때 담아주는 종이봉투를 받으면 식을까 봐

종이봉투 입구를 고이 접어서 입고 있는 외투 안에 꼭 숨겨서

가져가본 적이 있으신가요??ㅎㅎㅎ

그렇게 가져간 붕어빵은 금방 식어 버리고.. 눅눅해져 버려서

그 붕어빵을 먹을 땐 샀을 때 바로 먹은 그 맛과 식감이 전혀 느껴지지 않아서

실망한 적도 많습니다ㅠㅠ

붕어빵 맛집이라 해서 사서 주위사람들에게 하나씩 나눠 주었는데

"맛이.... 없는데??"라고 하면 더 당황스럽기까지 하죠ㅠㅠ

 

그리고 사둔 붕어빵을 배가 불러서 또는 다른 일을 하다가 한참의 시간이 지나서

먹을 때도 눅눅한 붕어빵을 먹으면 너무나 맛이 없죠ㅠㅠ

오늘은 식은 붕어빵 다시 처음 그 맛으로 돌릴 수 있는 방법에 대해서 소개해 드리겠습니다!!

 

식은 붕어빵

 

붕어빵을 사서 먹고 남은 2개의 붕어빵입니다.

2가지 방법으로 한번 테스트를 해봤는데요

전자레인지에서 붕어빵을 데우는 방법과

에어프라이기에서 붕어빵을 데우는 방법으로 

어떤 게 더 바삭하고 처음에 먹었던 그 식감과 비슷한지

비교를 해보았습니다.

 

1. 전자레인지에 붕어빵 데우는 방법

 

전자레인지는 아파트 기본 옵션에 있는 SK매직 오븐레인지를 사용했어요

 

전자레인지에 붕어빵을 올려두고

 

 

2분 정도 돌려주었어요~!!!
과연 어떻게 되었을까요???

 

 

육안으로 보기에는 크게 변함이 없었고요

실제로 한번 먹어 보았습니다.

손으로 잡았을 때 약간 눅눅한 느낌은 여전히 있더라구요

꼬리를 먼저 먹었는데 

바삭~~~!! 한 느낌은 아니고 

약사삭 좀 눅눅의 느낌으로 

완전히 갓 만든 붕어빵의 느낌은 아니었어요

그래도 따뜻함으로 바삭한 느낌만 빼면 

맛있다고 생각해서 먹을 수 있을 거 같아요!

 

2. 에어프라이기에 붕어빵 데우는 방법

에어프라이기는 리하스 khd-18L 모델을 사용했어요

 

에어프라이어에 붕어빵을 올려두고

 

5분간 180도로 설정하여 돌려줍니다.

전자레인지에 비해 에어프라이기가 시간을 조금 더 많이 해야 되더라구요.

 

느긋하게 5분을 기다려 줍니다..

전자레인지 2분도 기다리기 힘들어 계속 시간을 보게 되는데..

에어프라이어의 5분은 너무 길긴 했어요 ㅠㅠ

핸드폰으로 유튜브 볼 때는 시간이 엄청 빨리 가는데

꼭... 전자레인지나 에어프라이어를 사용할 때는 시간이 왜 이렇게 안 가는지

그리고 자판기에서 커피 뽑을 때도 그 기다리는 시간이 왜 그렇게 길게만 느껴지는지ㅎㅎㅎ

그렇게 5분이 흐른 뒤에 에어프라이어에서 돌린 붕어빵을 먹어 보았습니다.

 

3. 전자레인지 VS 에어프라이어 

시간 : 전자레인지 2분 | 에어프라이어 5분

따뜻함 : 전자레인지 따뜻 | 에어프라이어 따뜻

바삭함 : 전자레인지 60% | 에어프라이어 100%

맛 : 전자레인지 80점 | 에어프라이어 100점

 

4. 결론

에어프라이어가 시간은 전자레인지보다 오래 걸리며 붕어빵의 그 따뜻한 느낌을 동일하지만

바삭함과 맛은 전자레인지보다 에어프라이기가 훨씬 더 좋았습니다.

에어프라이기에서 데운 붕어빵은 처음 붕어빵가게에서 사서 먹는 그 느낌과 거의 같았네요

하지만 붕어빵은 그 자리에서 사서 먹을 때가 기분상 가장 맛있는 거 같아요 ㅎㅎ

 

붕어빵 많이 사서 집에 나 두고 먹는다면 정확하게 정해진 유통기한은 없지만

하루 이상 실온에 보관해 둔 붕어빵은 먹지 않는 것이 좋을 거 같구요

며칠 뒤에 먹을 거 같다면 반드시 냉동보관해 두시길 바래요!!

냉동보관 후 에어프라이기나 전자레인지에 데워 드시면 됩니다.

 

혹시나 집에 에어프라이기가 없고 전자레인지만 있는데

조금 더 바삭한 식감을 원하시는 분이 있다면

전자레인지에 붕어빵을 넣기 바로 전에

분무기에 물을 넣고 붕어빵에 한번 촥 ~~ 뿌려주세요

혹시 분무기도 없다!! 하시는 분들은

손에 물은 좀 묻히고 나서 손가락은 탁탁 튕기면서 물을 뿌리는 느낌으로

붕어빵 위에 물을 뿌려주시고

전자레인지에서 데우게 되면 

물을 뿌리지 않은 상태보다 더 바삭함이 살아날 수 있으니

에어프라이기가 없다고 해서 

'이참에 에어프라이기 하나 구매하자'라는 생각은 버리시길 바랄게요 ㅎㅎ

에어프라이기 있으면 좋지만... 없어도 삶에 질이 떨어지지는 않으니까요?ㅎㅎ

 

요즘 같이 추운 겨울 퇴근길에 따뜻한 붕어빵 한 봉지 사서

가족들과 맛있게 먹는 건 어떨까요??